Naughty Dog Rwanda Cyesha Spring Special
Słodka i zrównoważona kawa o średniej kwasowości. Palenie omni sprawia, że idealnie nadaje się do każdego przygotowania. Limitowana edycja z Rwandy z subtelnymi nutami owocowymi - spróbuj, zanim zniknie! Wino pomarańczowe - Dżem truskawkowy - Pomada czekoladowa
Wysokość: 1550 m n.p.m.
Kraj pochodzenia: Rwanda
Region: Dystrykt Nyamasheke
Odmiana: Bourbon
Przetwarzanie: naturalne beztlenowe
Nadaje się do wszystkich preparatów.
Obszar ten słynie z bogatego w składniki odżywcze podłoża wulkanicznego, dużej wysokości i stabilnego klimatu, które razem tworzą idealne środowisko do uprawy doskonałej kawy. Zakład przetwórczy Cyesha, z którego pochodzi ta kawa, znajduje się na wysokości 1550 m n.p.m. i współpracuje z lokalnymi rolnikami. Uprawiają oni odmianę Bourbon, cenioną za bogaty smak i aromat, koncentrując się na jakości i zrównoważonym rozwoju.
Kawa ta jest przetwarzana metodą suchą (naturalną), w której po zbiorach owoce kawy są suszone na słońcu na afrykańskich łóżkach przez 20-30 dni. Dzięki temu słodkie i owocowe nuty mogą w pełni rozwinąć się i przeniknąć do ziaren, tworząc unikalny profil smakowy z bogatymi owocowymi i słodkimi niuansami.
EAN: 2854
LB
LB PLACEHOLDER