Fathers Coffee Colombia Inza 300g
Kolumbijska kawa z regionu Inzá, przetwarzana metodą mytą. Czysty profil smakowy z nutami pomarańczy, herbaty ziołowej i anyżu gwiazdkowatego.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Piendamó, departament Cauca
Producent: ACC - Asociación de Caficultores del Cauca
Gospodarstwo/stacja: członkowie stowarzyszenia ACC
Wysokość: 1 700-2 100 m n.p.m.
Odmiana: Castillo
Obróbka: myta
Aromat: Owocowy, ziołowy
Ciało: Zrównoważony
Kwasowość: Średnia, cytrusowa
Colombia Inzá to kawa z historią - pochodzi z wyżyn regionu Cauca, gdzie jest uprawiana przez drobnych rolników ze stowarzyszenia ACC. Społeczność ta jest zaangażowana w zrównoważoną uprawę i oferuje rolnikom alternatywę dla nielegalnych upraw.
Przetwarzanie odbywa się na farmie: ręczne zbiory, fermentacja przez 12-18 godzin, mycie i suszenie. Dzięki temu kawa ma czysty i zrównoważony profil smakowy z nutami pomarańczy, herbaty pokrzywowej i anyżu gwiazdkowatego.
Odmiana Castillo jest znana ze swojej wytrzymałości i stabilnego smaku. Doskonały wybór do wszystkich metod filtrowania.
EAN: 3123
LB
LB PLACEHOLDER