Koszyk
Father's Coffee Mothership ESP 250g
W magazynie
55,90 zł
Brutto
Mothership to popularna mieszanka espresso - uwielbiana zarówno przez baristów, jak i domowych entuzjastów kawy. W filiżance znajdziesz pełne kremowe body, smak mlecznej czekolady i subtelny kwiatowy aromat. Świetnie nadaje się do napojów mlecznych, ale równie dobrze sprawdza się jako czyste espresso.
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Subskrybuj, gdy towar jest dostępny
Pomyślnie zasubskrybowałeś ten produkt
Zalecane przygotowanie
Espresso
Metoda przetwarzania
Promyta/Naturalni
Kwasowość
średnia
Stopień prażenia
średnie
Drzewo kawowe
100% Arabica
Data pieczenia
2025-10-22
Father's Coffee Roastery
Mothership to złożona, ale przystępna mieszanka espresso, która podbiła serca zarówno profesjonalnych baristów, jak i domowych entuzjastów kawy. Charakteryzuje się pełnym, kremowym body, subtelnym smakiem mlecznej czekolady i eleganckim kwiatowym aromatem. Dzięki zbalansowanemu profilowi doskonale nadaje się do parzenia klasycznego espresso oraz jako baza do napojów mlecznych, takich jak cappuccino czy flatwhite.
Mieszanka ta łączy w sobie dwie starannie wyselekcjonowane kawy - jedną z Ugandy i jedną z Etiopii. Każda z nich wnosi do filiżanki swoje unikalne cechy, a razem tworzą harmonijną całość.
Uganda - Upper Bukyabo (Coffee Gardens)
Od 2017 roku projekt Coffee Gardens koncentruje się na przejrzystej i zrównoważonej uprawie kawy. Kawa pochodzi z obszarów wysokogórskich i jest przetwarzana poprzez fermentację bez wody przez 20 godzin. Następnie jest myta chłodną górską wodą źródlaną, suszona na afrykańskich łóżkach w suszarniach słonecznych i ręcznie sortowana w dwunastu krokach. Rezultatem jest czysty, elegancki i soczysty składnik o dobrej teksturze.
Etiopia - Hambela i Uraga (Kuri Mountain Coffee)
Rodzinna farma, której początki sięgają 1945 roku, współpracuje obecnie z ponad 400 rolnikami w regionie Guji. Kawa do tej mieszanki została wybrana w bardzo wyjątkowy sposób - z zakupionych suszonych wiśni (zwanych jenfel), które spełniają surowe kryteria dotyczące koloru, aromatu i dojrzałości. Następnie wiśnie zostały obrane, wypolerowane i przygotowane do eksportu w nowoczesnym zakładzie w Addis Abebie.
Obróbka: naturalna (Etiopia) / myta (Uganda)
Odmiany: 74112, 74110 / SL14, SL28, Nyasaland
Wysokość: 2 010-2 300 m n.p.m. / 1 800-2 200 m n.p.m.
Profil smakowy: pełne kremowe body, mleczna czekolada, kwiatowy aromat
Zalecany sposób przygotowania: espresso, cappuccino, flat white (nadaje się również do ekspresów domowych)
Mothership jest dowodem na to, że dobra kawa może być zarówno złożona, jak i przystępna - niezależnie od tego, czy przygotowujesz ją w kawiarni, czy w domu.
EAN: 2905
LB
LB PLACEHOLDER
Zum Vergrößern tippen
