Koszyk
Father's Coffee Mothership Blend 300g
W magazynie
63,90 zł
Brutto
Kremowe body, nuty mlecznej czekolady i kwiatowy aromat - oto mieszanka espresso Mother Ship. Doskonała do napojów mlecznych i jako czyste espresso, zarówno w kawiarni, jak i w domu.
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Subskrybuj, gdy towar jest dostępny
Pomyślnie zasubskrybowałeś ten produkt
Zalecane przygotowanie
Espresso
Metoda przetwarzania
Myta (washed)
Kwasowość
niska
Stopień prażenia
jasne
Drzewo kawowe
100% Arabica
Father's Coffee Roastery
Kraj: Uganda ; Kolumbia
Obszar: Górne Bukyabo ; Cafe Agario, Ortega, Tolima
Przetwórnia: Coffee Gardens ; Suukula - Asorcafe
Wysokość: 1800-2200 m n.p.m.; 1830 m n.p.m.
Odmiana: SL14, SL28, Nyasaland ; Caturra, Castillo, Kolumbia
Przetwarzanie: myta
Coffee Gardens łączy lokalną społeczność w celu produkcji etycznie pozyskiwanej kawy i zapewnienia bezpośredniego połączenia między plantatorami a konsumentami. Owoce kawy są transportowane do stacji przetwarzania przez około 160 pracowników w ciągu kilku godzin od zbioru. Tutaj są obierane, poddawane specjalnemu procesowi fermentacji obejmującemu mycie, długie moczenie w zimnej źródlanej wodzie i 40-godzinną fermentację przed ostatecznym myciem i starannym sortowaniem.
Odmiana SL14, typowa dla Ugandy i Kenii, jest odporna na suszę i zimno, wyższa i ma jasnobrązowe liście, ale jest podatna na choroby. SL28, uprawiana również w Malawi i Zimbabwe, ma doskonały smak, dobrze znosi suszę, ale również cierpi na choroby. Odmiana Nyasaland jest wysokiej jakości, ma dobry profil smakowy i jest popularna wśród drobnych rolników w Ugandzie.
LB
LB PLACEHOLDER
Zum Vergrößern tippen
