Koszyk
Kawa ziarnista Etiopia Sidamo, średnio palona, arabica
W magazynie
40,90 zł
Brutto
MEDIUM ROAST Odmiana kawy Ethiopia Sidamo. Etiopia nadała kawie swoją nazwę od etiopskiej prowincji Kaffa, w której uprawia się jedne z najlepszych kaw na świecie.
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Kupując ten produkt otrzymasz
11 punktów.
Twój koszyk będzie zawie rał w sumie
11
punktów, które można przeliczyć na kupon o wartości
2,04 zł.
Subskrybuj, gdy towar jest dostępny
Pomyślnie zasubskrybowałeś ten produkt
Zalecane przygotowanie
Filtr
Metoda przetwarzania
Myta (washed)
Kwasowość
wyższa
Stopień prażenia
średnie
Drzewo kawowe
100% Arabica
GourmetKava
Palenie kawy to prawdziwa alchemia, która ostatecznie wpływa na właściwości smakowe kawy. Ogólnie rzecz biorąc, bawimy się dwiema podstawowymi cechami kawy, czyli kwasowością i goryczką. Mówiąc prościej, im bardziej palimy kawę, tym bardziej tłumimy jej naturalną kwasowość i podkreślamy gorycz. Na przykład Włosi są znani na całym świecie z palenia kawy na bardzo ciemny kolor, podczas gdy mieszkańcy krajów skandynawskich wolą kawę paloną na bardzo jasny kolor.
Jeśli nie lubisz kawy palonej w wyższym stopniu, zalecamy wypróbowanie lżejszej wersji kawy Ethiopia Sidamo. Ziarna są palone jaśniej niż nasz standardowy stopień palenia. Kawa ma lekko cynamonowy kolor i przyjemną kwaskowatość. Body kawy nie jest tak mocne i wyraziste, jak w przypadku wyższej klasy palenia.
Etiopia, położona w Rogu Afryki we wschodniej Afryce, to kraj, w którym rozpoczęła się historia kawy. Samo słowo "kawa" pochodzi od prowincji Kaffa, gdzie podobno po raz pierwszy uprawiano kawę. Obecnie, gdy Etiopia jest największym producentem i eksporterem kawy Arabica wśród krajów afrykańskich i zajmuje 5. miejsce na świecie, nadal głównie w południowej części kraju można znaleźć lasy dzikich drzew kawowych. Około 98% całej produkcji kawy pochodzi z lokalnych małych gospodarstw.
Odmiana Sidamo to prawdziwy afrykański klejnot, jedna z najbardziej poszukiwanych kaw na świecie. Nic dziwnego, skoro sztuka parzenia kawy przekazywana jest z pokolenia na pokolenie.
Pochodzenie kawy: W regionie Sidamo, znajdującym się w południowej części Etiopii, drobni rolnicy uprawiają i produkują jedną z najciekawszych kaw na świecie na wysokości około 2200 metrów nad poziomem morza.
Smak: Sidamo charakteryzuje się gładkim i pełnym smakiem z czekoladowym bogactwem, któremu towarzyszy mocny i głęboki korzenno-kwiatowy aromat z nutą winogron. Body jest lżejsze i pięknie aksamitne. Każdy łyk tej luksusowej kawy kończy się łagodnym aromatem cytrusów. Kawa jest ceniona za przyjemną owocową kwasowość.
Obróbka: na mokro
Odmiana: Forest Coffee
Składniki: 100% Arabica
Stopień palenia: Light city
EAN: 722777097327
LB
LB PLACEHOLDER
Zum Vergrößern tippen
