Mamacoffee Ethiopia Guji Ana Sora 100g
Nowa kawa z Etiopii zachwyci wszystkich miłośników owocowych kaw i filtrów! Nieodparte połączenie słodkiej mandarynki, kakao i nugatu po prostu Cię oczaruje.
Smak: słodka mandarynka - słodkie kakao - nugat
Co palarnia mamacoffee mówi o kawie?
Farma i zakład przetwórczy Ana Sora, założone w 2013 roku, są znane na całym świecie z produkcji wspaniałej kawy. My również to potwierdziliśmy - nasza poprzednia kawa myta z Etiopii również pochodziła z tej palarni i zebraliśmy na jej temat same pozytywne opinie. Nic dziwnego, ponieważ region Guji ma doskonałe warunki do uprawy drzew kawowych ze względu na dużą wysokość. Ze względu na niższe temperatury dojrzewanie wiśni kawowca trwa dłużej, co znajduje odzwierciedlenie w ostatecznym profilu kawy, który jest typowy dla Etiopii. Nasza nowa kawa poddana obróbce na sucho jest nieco mniej energiczna niż jej poprzedniczka, ale ma bardziej złożony i słodszy smak o okrągłym body. Jasne palenie zapewnia świetne podkreślenie słodkiej mandarynki i kakao. Nie wahaj się więc porównać różnicy między kawą mytą a naturalną na własnych kubkach smakowych. Nam smakują obie!
Zalecany sposób przygotowania. Dzięki średniej kwasowości, złożonemu smakowi i okrągłemu body, można się nią delektować na przykład w V60 lub w Chemexie.
Kraj pochodzenia.
Region: Guji, dzielnica Yirba Bulleye
Producent: Stacja mycia Ana Sora
Wysokość: 1 900 - 2 350 m n.p.m.
Odmiana: rodzime odmiany etiopskie
Przetwarzanie: naturalne
Stopień palenia: jasny
Aromat : słodka mandarynka, słodkie kakao
Smak: słodka mandarynka, słodkie kakao, nugat
Posmak: słodka mandarynka, kakao
Kwasowość: owocowa, średnia
Body: okrągłe
EAN: 8595592103991
LB
LB PLACEHOLDER