Koszyk
Mamacoffee Espresso blend Dejavu 100g
W magazynie
21,90 zł
Brutto
Mieszanka 100% Arabiki Dejavu o zrównoważonym czekoladowym smaku jest starannie przygotowana do idealnego espresso. Nadaje się również do parzenia w dzbanku moka i blenderze.
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Subskrybuj, gdy towar jest dostępny
Pomyślnie zasubskrybowałeś ten produkt
Zalecane przygotowanie
Espresso
Metoda przetwarzania
Myta (washed)
Kwasowość
średnia
Stopień prażenia
średnie
Drzewo kawowe
100% Arabica
Data pieczenia
2025-10-29
MamaCoffee
Co palarnia Mamacoffe mówi o kawie?
Mieszanka espresso Dejavu zawiera 100% arabiki z Brazylii i Nikaragui, które są palone oddzielnie i mieszane w odpowiednich proporcjach po wypaleniu.
Archimor z farmy El Progreso w regionie Matagalpa w Nikaragui. Współpracujemy z braćmi Chavarría, którzy są czwartym pokoleniem plantatorów kawy, od 2018 roku, a ich podejście pokazuje szacunek dla tradycji, ale także wielką chęć uczenia się nowych technik i produkcji kawy najwyższej jakości. Kawa ta jest średnio ciemno palona, a w jej smaku wyczuwalna jest słodka mleczna czekolada z nutami anyżu, cukru trzcinowego i dojrzałej czarnej porzeczki.
Druga kawa to kawa z Brazylii od naszego przyjaciela Paula Toledo, która zaskoczy smakiem kakao, orzechów laskowych i rodzynek. Może również zadowolić wielu dzięki niskiej kwasowości. Naszą kawę kupujemy bezpośrednio od rolnika Paulo, z którym również współpracujemy od kilku lat, co oznacza, że eliminujemy wszystkich sprzedawców kawy, a rolnicy nie zmniejszają swoich zysków.
Brasil Olhos d' Agua
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Alta Mogiana
Producent: rodzina Paulo Toleda Campos
Wysokość: 1 030 m n.p.m.
Odmiana: yellow catuai
Obróbka: naturalna
Stopień palenia: średni
Aromat: słodkie kakao
Smak: kakao, orzechy laskowe, rodzynki
Posmak: rodzynki
Kwasowość: niska
Body: pełne, kremowe
Region: Alta Mogiana
Producent: rodzina Paulo Toleda Campos
Wysokość: 1 030 m n.p.m.
Odmiana: yellow catuai
Obróbka: naturalna
Stopień palenia: średni
Aromat: słodkie kakao
Smak: kakao, orzechy laskowe, rodzynki
Posmak: rodzynki
Kwasowość: niska
Body: pełne, kremowe
Nikaragua Norlan & Uriel Chavarría mycie
Kraj pochodzenia: Nikaragua
Region: Matagalpa
Producent: bracia Norlan & Uriel Chavarría
Farma: El Progreso
Wysokość: 1 050 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana: Sarchimor
Zbiór: ręczny
Obróbka: myta
Stopień palenia: średnio ciemny
Profil smakowy: Słodka mleczna czekolada, anyż, cukier trzcinowy, dojrzała czarna porzeczka
Aromat: anyż, mleczna czekolada
Body: pełne
Kwasowość: niska, słodka
Direct trade - mamacoffee direct
EAN: 8595592103762
LB
LB PLACEHOLDER
Zum Vergrößern tippen
