Koszyk
Podręcznik profesjonalnego baristy - Scott Rao
Obecnie brak na stanie
122,90 zł
Brutto
Słynna książka, której nie powinien przegapić żaden barista, właściciel kawiarni lub zapalony nieprofesjonalista. Ekspercki przewodnik po przygotowywaniu kawy i herbaty autorstwa amerykańskiej legendy Scott Rao.
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Subskrybuj, gdy towar jest dostępny
Pomyślnie zasubskrybowałeś ten produkt
Scott Rao
Na 100 stronach Scott opisuje praktyczne, dokładne i sprawdzone przez dziesięciolecia doświadczeń informacje na temat przygotowywania kawy zarówno w warunkach komercyjnych, jak i domowych. Autor omawia espresso, kawę filtrowaną, a także kwestie związane z mieleniem i wodą. Ta książka to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto poważnie myśli o parzeniu kawy.
Dwadzieścia dwa lata temu, kiedy zaczynał w tym biznesie, Scott Rao przeczytał każdą książkę o kawie, jaką napotkał, ale nadal nie czuł, że nauczył się, jak zrobić świetną filiżankę kawy. Przez cały ten czas szukał jednej praktycznej, poważnej książki, w której mógłby przeczytać wszystkie istotne i ważne informacje, aby przygotować pyszną filiżankę. Nie znalazł jeszcze takiej książki, więc postanowił spróbować napisać ją sam.
Autor: Scott Rao
Rok wydania: 2018
Oprawa: twarda
Liczba stron: 98
ISBN: 978-1-4675-0371-6
EAN: 9781467503716
EAN: 9781467503716
LB
LB PLACEHOLDER
Zum Vergrößern tippen
