Herbata Oolong Tie Guan Jin / Iron Goddess of Mercy 50g Herbata specjalna
Tie Guan Yin, znana również jako"Żelazna Bogini Miłosierdzia", to słynny oolong z regionu Anxi w prowincji Fujian w Chinach. Smak: kwiatowy, kremowy, ziołowy, słodki
Tie Guan Yin, znana również jako"Żelazna Bogini Miłosierdzia", to jeden z najsłynniejszych oolongów z regionu Anxi w chińskiej prowincji Fujian. Herbata ta należy do herbat półzielonych (oolongów ) i charakteryzuje się unikalnym procesem produkcji, który nadaje jej złożony profil smakowy i bogaty aromat. Liście herbaty Tie Guan Yin są starannie zwijane i stopniowo rozwijają się po zalaniu, uwalniając delikatne kwiatowe aromaty i przynosząc świeży smak z lekkimi nutami orchidei i słodką kremową konsystencją.
Smak Tie Guan Yin jest zrównoważony, z subtelnymi kwiatowymi akcentami i przyjemną słodyczą, która pozostaje na podniebieniu. Herbata ta jest idealnym wyborem dla tych, którzy chcą odkryć bogactwo i głębię oolongów i oferuje doskonałe wielokrotne parzenie, w którym stopniowo ujawniają się różne warstwy smaków.
Oolong to rodzaj herbaty, który plasuje się pomiędzy herbatą zieloną i czarną. Jest ona częściowo oksydowana, co nadaje jej charakterystyczny złożony profil smakowy z połączeniem nut kwiatowych, owocowych, a czasem także subtelnie palonych. Oolongi charakteryzują się bogatym, warstwowym smakiem i często są zwijane w małe kulki lub skręcone liście. Są one popularne ze względu na ich zdolność do ujawniania różnych niuansów smakowych przy wielokrotnym parzeniu.
Pochodzenie: Anxi, Fujian, Chiny
Metoda przetwarzania:luźna herbata półfermentowana / oolong
Smak: kwiatowy, kremowy, ziołowy, słodki
Zbiór: 2024 r.
Klasyczne przygotowanie w czajniczku (500 ml):
- Ilość herbaty: 8 gramów
- Temperatura wody: 90°C
- Pierwszy napar: parzyć przez 4 minuty.
- Drugi i kolejne napary.
Przygotowanie w gaiwanie (100 ml):
- Ilość herbaty: 4 gramy.
- Temperatura wody: 95°C
- Pierwszy napar: Zaparzać przez 60 sekund.
- W przypadku drugiego i trzeciegonaparu zaparzać przez 60 sekund, a następnie przez 90 sekund w przypadku czwartego naparu.

EAN: 722777649076
LB
LB PLACEHOLDER