Kawa Francin Rwanda Gikomero 250 g
Jasno palona kawa o przyjemnie świeżej kwasowości i zrównoważonej słodyczy. W smaku przeplatają się nuty czerwonego jabłka i soczystej wiśni, uzupełnione karmelem. Rezultatem jest harmonijna, owocowo-słodka kawa o eleganckiej głębi i gładkiej, zrównoważonej kwasowości.
Rwanda to kraj o pagórkowatym terenie, w którym wiele gospodarstw uprawia kawę. Po 1994 r. uprawa kawy stała się ważną częścią ożywienia gospodarczego i sposobem wspierania lokalnych społeczności.
Jedną ze stacji kawowych jest Gikomero, założona w 2010 roku. Jest ona prowadzona przez Rwanda Trading Company i współpracuje z lokalnymi rolnikami. Stacja zapewnia szkolenia, sadzonki kawowca i dostęp do finansowania. Dzięki podobnym projektom Rwanda stała się głównym producentem kawy.
Kawa Gikomero 199 pochodzi z określonej partii przetwarzanej metodą mycia. Napój jest typowy dla kaw rwandyjskich - czysty, z silną kwasowością i słodszymi nutami owocowymi. Liczba 199 oznacza konkretną partię, co oznacza, że jej profil smakowy jest wyjątkowy.
-
Pochodzenie: Rwanda, Kigali, obszar Gasabo (stacja mycia Gikomero)
-
Odmiana: Red Bourbon
-
Wykończenie: myta
-
Wysokość: ok. 1 600 m n.p.m.
-
Kwasowość: 4/5
-
Ocena: 87+
-
Nadaje się do: filtr, V60, moccamaster
EAN: 3204
LB
LB PLACEHOLDER