Francin Coffee India Ratnagiri Red Honey 250g
Doskonała kawa z praskiej palarni Kafe Francin.
Smak: pikantny smak, agrest, śliwka.
Dlaczego kawa z farmy Ratnagiri?
Ponieważ rodzina Patre, która jest właścicielem farmy, jest obecna w świecie kawy od 1920 roku! Ponieważ tutejsze drzewa sprytnie tworzą 3 poziomy cienia, jest to dom dla 48 gatunków ptaków, małp, lampartów, tygrysów, mangust i słoni!
A dlaczego miód? Ponieważ naszym zdaniem jest to jedna z najlepszych metod przetwarzania kawy, o ogromnym potencjale smakowym i sensorycznym. Na farmie Ratnagiri w Indiach wiedzą, co robią. Dowodem na to jest wspaniała, złożona i soczysta kawa osiągająca wyniki SCA między 84 a 87. Gratulujemy Ratnagiri uprawy i przetwarzania, gratulujemy sobie nabycia kolejnej wyjątkowej kawy, a Tobie gratulujemy doskonałego wyboru i zakupu. Tę kawę z Indii wypalamy przy użyciu lampy filtrującej.
INDIE, BABABUDANGIRI
Odmiana: Catuai, Cavery, Selection 6, Selection 9 i Chandragiri
Obróbka: miód
Kwasowość: średnia
Smak: czysta filiżanka, iskierka, agrest, śliwka
Nadaje się do: drip / filtr
Ratnagiri , Ashok Patre
1280 - 1417 m.n.p.m.
LB
LB PLACEHOLDER