Koszyk
Father's Coffee Rwanda Gitwe 300g
Obecnie brak na stanie
82,90 zł
Brutto
Data palenia: 2024-08-19 Delikatna kawa herbaciana, która uprzyjemni dzień orzeźwiającymi nutami.
Smak: Herbata Oolong - Zielone jabłko - Lemoniada z czarnego bzu
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Subskrybuj, gdy towar jest dostępny
Pomyślnie zasubskrybowałeś ten produkt
Zalecane przygotowanie
Filtr
Metoda przetwarzania
Honey
Kwasowość
średnia
Stopień prażenia
jasne
Drzewo kawowe
100% Arabica
Data pieczenia
2024-08-19
Father's Coffee Roastery
Kraj.
Region: Karambi, prowincja zachodnia
Wysokość: 1760 m n.p.m.
Red Bourbon
Przetwarzanie: Miód
Zalecany sposób przygotowania: Filtr
Producent:
Przetwórnia zatrudnia 6 pełnoetatowych i 50 sezonowych pracowników - 90% z nich to kobiety. Stacja przetwarza tylko wyselekcjonowaną kawę, a farmerzy przeszli program szkoleniowy RTC. Gospodarstwa liczą od 150 do 600 drzewek kawowych. Wielu rolników jest w podeszłym wieku, więc RTC pomaga im poprzez 15 punktów skupu, które są bardziej dostępne dla rolników.
Przetwarzanie:
Metoda miodowa łączy przetwarzanie na sucho i mycie. Podczas przetwarzania dojrzałych wiśni usuwana jest zewnętrzna skórka. Część miąższu pozostaje na ziarnach podczas suszenia. Ta lepka powłoka przypomina miód, stąd nazwa metody miodowej. Ziarna są suszone na suszarniach lub na tarasach - podczas tego procesu mogą wchłonąć część cukrów i aromatów miąższu. Rezultatem jest syropowate ciało, złożone w smaku, słodkie z często owocowymi i kwiatowymi nutami.
Odmiana:
Red Bourbon jest jedną z najbardziej znanych i popularnych odmian, charakteryzującą się jakością i smakiem. Pochodzi z wyspy Bourbon(Reunion) i została sprowadzona w XIX wieku. Owoce kawy mają typowy intensywny czerwony kolor, dlatego są znane jako"czerwone". Inną charakterystyczną cechą jest delikatny i zrównoważony smak z nutami czekolady, owoców i karmelu.
LB
LB PLACEHOLDER
Zum Vergrößern tippen
