Alergia na kawę

Czy w ogóle istnieje? Jakie są jej objawy i czy można sobie z nią poradzić?

Napój, który jednemu dodaje energii, poprawia koncentrację i nastrój, może innemu skutecznie uprzykrzyć życie. Wystarczy, że dana osoba ma alergię na kawę.

Objawy alergii na kawę

Alergia na kawę objawami nie różni się szczególnie od innych alergii pokarmowych. Można obserwować pełne spektrum symptomów od łagodnych po niebezpieczne:

  • nudności, wymioty;

  • skurcze brzucha;

  • objawy skórne - swędząca wysypka itd.;

  • duszność, kaszel;

  • problemy z przełykaniem;

  • zawroty głowy, uczucie omdlenia;

  • świąd lub obrzęk warg i języka;

  • zaburzenia rytmu serca.

W skrajnych przypadkach może dojść do wstrząsu anafilaktycznego, dlatego nawet umiarkowane objawy wymagają uwagi.

Alergia vs. przedawkowanie

Nie myl objawów alergii z symptomami towarzyszącymi przedawkowaniu kofeiny, do których należą:

  • bezsenność;

  • nudności żołądkowe;

  • bóle głowy, nerwowość;

  • przyspieszone tętno;

  • drżenie mięśni.

Wrażliwość na kofeinę różni się u ludzi. Zależy od tempa metabolizmu kofeiny oraz tolerancji.

Osoby pijące kawę codziennie zwykle tolerują wyższe dawki bez większych problemów. Z kolei ktoś, kto sięga po kawę sporadycznie, może zareagować bardziej.

Wybierz u nas wysokiej jakości kawę, młynek, ekspres do kawy, french press, kawiarkę, dripper, dżezwę i więcej.

Czy to na pewno alergia na kawę?

Alergia na kawę nie jest częsta. Jeśli po kawie obserwujesz niepożądane objawy, rozważ, czy to na pewno kawa, a nie składnik dodawany do kawy - najczęściej mleko lub syropy smakowe. Produkty „bez cukru” słodzone słodzikami też mogą wywoływać reakcje.

Rozwiązanie: zaparz w domu lub zamów w kawiarni wysokiej jakości czarną kawę bez dodatków i sprawdź tolerancję.

Alergia na kawę = alergia na kofeinę

Najczęściej tak. Wtedy trzeba uważać również na inne napoje i produkty z kofeiną (herbaty, napoje, czekolada, energetyki, batony, niektóre suplementy).

Problemy miewają osoby wolno metabolizujące kofeinę. Często nie jest to klasyczna alergia, a nietolerancja kofeiny. W alergii organizm rozpoznaje kofeinę jako szkodliwą i układ odpornościowy wytwarza przeciwciała, co uruchamia kaskadę objawów.

Czy istnieje leczenie?

Przy nietolerancji kofeiny rozwiązaniem jest kawa bezkofeinowa lub istotne ograniczenie zwykłej kawy. Bezkofeinowa zwykle nie powoduje dolegliwości, bo resztkowe ilości kofeiny są bardzo małe.

W przypadku alergii należy unikać kofeiny i potencjalnych składników wyzwalających.

Najczęstsze pytania o alergie po kawie:

  1. Czy mogę być uczulony/a na kawę?
    Tak, u niektórych osób alergia na kawę jest realnym problemem. Typowe objawy to wysypki, świąd, obrzęk języka, warg lub twarzy, duszność, dolegliwości trawienne, a w skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny.
  2. Co jest przyczyną alergii na kawę?
    Nadwrażliwość na białka obecne w ziarnach kawy. Kofeina może dawać podobne objawy jak reakcja alergiczna, ale to nie jest prawdziwa alergia.
  3. Czy da się pozbyć alergii na kawę?
    Specyficznego leczenia nie ma. Najlepiej unikać kawy i wybierać alternatywy: herbata, ziołowe napary, kawa bezkofeinowa. W ciężkich przypadkach potrzebna jest diagnostyka alergologiczna.

Produkty powiązane

Brazylia Fazenda Rainforest, ziarna kawy Arabica Brazylia Fazenda Rainforest, ziarna kawy Arabica 2
W magazynie
Nasza GourmetKawa

Brazylia Fazenda Rainforest, ziarna kawy Arabica

Wyjątkowo niska kwasowość i czekoladowy smak łączą się w kawie Brazil Fazenda Rainforest, którą można kupić, aby wesprzeć ideę ekologicznego i przyjaznego dla społeczeństwa sposobu uprawy kawy.
W magazynie
36,90 zł
Etiopia Sidamo, ziarna kawy Arabica Etiopia Sidamo, ziarna kawy Arabica 2
W magazynie
Nasza GourmetKawa

Etiopia Sidamo, ziarna kawy Arabica

Etiopia nazwała swoją kawę na cześć etiopskiej prowincji Kaffa, nic więc dziwnego, że uprawia się tam jedne z najlepszych kaw na świecie.
W magazynie
40,90 zł
Zobacz artykuły autora
Dominik Škoda

Właściciel i dyrektor firmy GourmetKava s.r.o., prowadzącej od 11 lat sklep internetowy z świeżo paloną kawą i akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy. Posiadacz prestiżowego certyfikatu Barista Skill Foundation wydanego przez The Specialty Coffee Association. Miłośnik natury, majsterkowania i muzyki.

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie
Product added to compare.