Cuba Lavado, ziarna kawy arabica
Kawa Lavado z gór południowo-wschodniej Kuby zaskoczy cię prawie zerowa kwasowość i wyraźnym smakiem ciemnej czekolady i karmelu.
W związku z Kubą, oprócz cygar, powinniśmy również pomyśleć o jednej z najbardziej niesamowitych kaw, która gwarantuje prawdziwie wykwintne doznania. Kawa z Kuby ma niezwykłe właściwości, dzięki żelazno-miedzianej glebie pełnej gliny, która nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat. Dzięki tropikalnemu, wilgotnemu klimatowi karaibskiemu kawa kwitnie tutaj. Plantacje są uprawiane przez wieśniaków, którzy zazwyczaj posiadają niewielkie połacie ziemi. Obecnie kawa jest szczególnie popularna we Francji i Japonii, gdzie eksportuje się do 70% całkowitej produkcji.
Pochodzenie kawy: Ponad 90% całkowitej produkcji kawy na Kubie pochodzi z południowo-wschodniej części wyspy, gdzie znajduje się Sierra Maestra. Drzewa kawowe uprawiane są głównie w półcieniu wzgórz. W przeciwieństwie do innych kaw z regionu Ameryki Środkowej, kawa na Kubie uprawiana jest na niższych wysokościach, około 900 metrów nad poziomem morza.
Lavado charakteryzuje się niemal zerową kwasowością, ale także bogatym, pełnym body. Smak jest przyjemnie gładki i słodki. Charakteryzuje się silnymi nutami ciemnej czekolady i karmelu z odrobiną nut orzechowych. Ma bogaty aromat, w którym można również wyczuć lekko dymną nutę.
Przetwarzanie: na mokro
Odmiana: Bourbon
Składniki: 100% Arabica
Stopień palenia: City+
Dowiedz się więcej o przygotowywaniu kawy espresso w naszej sekcji Przygotowanie kawy - Espresso.
EAN: 722777097501
LB
LB PLACEHOLDER