Porównanie: kawa Arabica vs Robusta

Istnieją dwa główne gatunki kawowca: Arabica i Robusta.

Arabica

Arabica jest trudniejsza w uprawie, wymaga lepszych warunków klimatycznych i opieki, co przekłada się na wyższą cenę. Charakteryzuje się bogatszym aromatem i łagodniejszym smakiem. Zawiera około połowy kofeiny w porównaniu z robustą.

Robusta

Robusta jest bardziej odporna, tańsza i zawiera więcej kofeiny. Ma mocniejszy, ziemisty smak i często używana jest w mieszankach oraz do espresso ze względu na intensywność i kremę.

Wybór

Jeśli cenisz smak i niuanse, wybierz Arabicę. Jeśli potrzebujesz mocnego kopniaka kofeinowego lub niższej ceny, Robusta jest dobrą opcją.

Produkty powiązane

Brazylia Fazenda Rainforest, ziarna kawy Arabica Brazylia Fazenda Rainforest, ziarna kawy Arabica 2
W magazynie
Nasza GourmetKawa

Brazylia Fazenda Rainforest, ziarna kawy Arabica

Wyjątkowo niska kwasowość i czekoladowy smak łączą się w kawie Brazil Fazenda Rainforest, którą można kupić, aby wesprzeć ideę ekologicznego i przyjaznego dla społeczeństwa sposobu uprawy kawy.
W magazynie
36,90 zł
Etiopia Sidamo, ziarna kawy Arabica Etiopia Sidamo, ziarna kawy Arabica 2
W magazynie
Nasza GourmetKawa

Etiopia Sidamo, ziarna kawy Arabica

Etiopia nazwała swoją kawę na cześć etiopskiej prowincji Kaffa, nic więc dziwnego, że uprawia się tam jedne z najlepszych kaw na świecie.
W magazynie
40,90 zł
Zobacz artykuły autora
Dominik Škoda

Właściciel i dyrektor firmy GourmetKava s.r.o., prowadzącej od 11 lat sklep internetowy z świeżo paloną kawą i akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy. Posiadacz prestiżowego certyfikatu Barista Skill Foundation wydanego przez The Specialty Coffee Association. Miłośnik natury, majsterkowania i muzyki.

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie
Product added to compare.