Nordbeans Naali 250g
Naali, lis polarny, symbolizuje sezon zimowy, kiedy natura zwalnia. Nasza świąteczna kawa łączy w sobie profile smakowe z Kenii i Brazylii, przywołując wspomnienia chwil spędzonych z bliskimi, pełne słodkich nut. Słodkie nuty linzera, marmolady i marcepanu
Kraj: Brazylia / Kenia
Lokalizacja: Kiambu / Carmo de Paranaíba
Zakład przetwórczy: Sarkin / São Silvestre
Przetwarzanie: myte, naturalne beztlenowe
Wysokość: 1150 m n.p.m., 1700 m n.p.m.
Połączenie kawy brazylijskiej i kenijskiej tworzy harmonijnie zrównoważony smak. Kawa brazylijska dodaje pełni i słodyczy, podczas gdy kawa kenijska wnosi świeże nuty owocowe z nutą porzeczki. Powstały smak przypomina cukierki linzer, marmoladę i delikatny marcepan. Ta kawa jest idealna na chwile z bliskimi, kiedy chcesz cieszyć się komfortem i radością w cieple domu.
Brazylia - Farma São Silvestre, MinasGerais
Farma São Silvestre w Minas Gerais, kluczowym regionie dla brazylijskiej kawy, położona jest na wysokości 1150 metrów nad poziomem morza na glebie wulkanicznej, idealnej do uprawy. Bracia Andrade stosują tu innowacyjne techniki, w tym obróbkę beztlenową, która nadaje kawie słodycz i pełny smak.
Kawa z farmy São Silvestre jest przetwarzana beztlenowo, gdzie wiśnie kawowe są fermentowane w zamkniętej przestrzeni. Proces ten nadaje kawie bogaty, słodki smak oraz zwiększa jej pełnię i intensywność, co jest charakterystyczne dla kaw brazylijskich.
Kenia - fabryka SarkinAB, Nyeri
Fabryka Sarkin AB w Nyeri, położona na wysokości 1900 m n.p.m., słynie z najwyższej jakości kawy kenijskiej. Dzięki bogatej glebie i dokładnemu sortowaniu, kawa wyróżnia się owocowymi nutami i świeżą kwasowością typową dla tego regionu.
Kenijska kawa Sarkin AB jest przetwarzana metodą mytą, która nadaje jej czysty i charakterystyczny profil smakowy. Wiśnie są starannie sortowane według dojrzałości i fermentowane w wodzie, co pozwala wydobyć typową kwasowość i świeże nuty owocowe.
EAN: 8594200944537
LB
LB PLACEHOLDER