Beansmiths Rwanda Gatare, 250g
Skosztuj doskonałej kawy z palarni Beansmiths.
Smak.
Pomimo burzliwej historii, Rwanda jest obecnie jednym z najpopularniejszych krajów produkujących kawę. W tym roku wybraliśmy kawę z dwóch stacji przetwórczych. Drugą z nich jest stacja mycia Gatare.
Gatare jest jedną z najstarszych stacji myjących w kraju od 2003 roku. Ma bardzo dobrą reputację, głównie dlatego, że była jedną z pierwszych stacji przetwarzających bardzo wysokiej jakości kawę na eksport.
Położona w dystrykcie Nyamasheke w Prowincji Zachodniej stacja otoczona jest wzgórzami porośniętymi drzewami kawowymi. Gatare wielokrotnie brała udział w konkursie Cup of Excellence i zawsze zajmowała pierwsze miejsce.
Ta kawa jest wyjątkowa ze względu na słodki smak dojrzałych śliwek i marcepanu. W posmaku pojawia się lekka nuta truskawki. Jest świetna dla miłośników mniej owocowych kaw.
Kraj.
Farma / myjnia: GATARE
Profil smakowy: śliwki, marcepan, truskawkowy finisz
Zalecany sposób przygotowania.
Odmiana: Red BourbonMetoda przetwarzania: Naturalna
Wysokość: 1800 m
Region: dystrykt Nyamasheke, południowa Rwanda
Kwasowość: Średnia kwasowość
Wynik kupażu: 86,25
LB
LB PLACEHOLDER