3 najdroższe kawy świata

…które trzy kawy robią największy „wiatr” w portfelu?

Współczesny świat kocha rzeczy niezwykłe i unikalne, a gotowość płacenia za nie zawrotnych sum nie omija także kawy.

  1. 1. miejsce – BLACK IVORY

ok. 2 500 USD za 1 kg

Jeśli typowałaś/eś „kocią kawę”, musisz wiedzieć, że w 2012 roku na tron wskoczyła „kawa słonia” z północnej Tajlandii. Ziarna trafiają do filiżanki dopiero po przejściu przez układ pokarmowy słonia.

Słoniom podaje się tylko najlepsze owoce Arabiki; z 33 kg owoców powstaje 1 kg gotowego produktu. Kawę Black Ivory serwują wybrane luksusowe hotele i restauracje na Malediwach i w Tajlandii; smak (czekoladowe nuty, brak goryczy) kosztują nieliczni.

  1. 2. miejsce – KOPI LUWAK

do ~1 300 USD za 1 kg

„Kopi luwak” to nic innego jak „kawa kocia” – ovijece skvrnité (cywety) zjadają owoce kawowca, a pestkę (czyli ziarno) wydalają w stanie sfermentowanym. Po wypaleniu daje to łagodną, aromatyczną kawę o nietypowym profilu.

Roczna produkcja szacowana jest na ok. 250 kg, co współtworzy cenę. Często pochodzi z ferm o kontrowersyjnych warunkach, więc etyka zakupu pozostaje po stronie konsumenta.

  1. 3. miejsce – FINCA EL INJERTO

ok. 1 100 USD za 1 kg

Guatemalska „królowa jakości” z rodzinnej BIO-farmy z certyfikatem „CO2 Neutral”. Uprawiana wysoko, w cieniu drzew, na żyznych glebach; ziarno drobne, profil wybitny.

Tuż za podium:

  • SAINT HELENA – z wyspy Napoleona; kwiatowy aromat, nuty cytrusów i karmelu.
  • HACIENDA LA ESMERALDA – zachodnia Panama; ręczny zbiór, orzechowo-czekoladowy profil.
  • OSPINA – kolumbijskie Andy, gleby wulkaniczne; tradycja od 1835 r.
Wybierz u nas wysokiej jakości kawę, młynek, ekspres, french press, kawiarkę, dripper, dżezwę i więcej.

Produkty powiązane

Brazylia Santos, ziarna kawy Arabica Brazylia Santos, ziarna kawy Arabica 2
W magazynie
Nasza GourmetKawa

Brazylia Santos, ziarna kawy Arabica

Brazylia jest światowym liderem w produkcji i eksporcie niezwykle wysokiej jakości ziaren kawy. Najbardziej znaną i popularną jest 100% Arabica Brazil Santos.
W magazynie
32,90 zł
India Cherry, kawa ziarnista ROBUSTA India Cherry, kawa ziarnista ROBUSTA 2
W magazynie
Nasza GourmetKawa

India Cherry, kawa ziarnista ROBUSTA

Cherry to wysokiej jakości mocna i intensywna Robusta o lekko czekoladowym smaku, wyższej goryczce typowej dla Robusty, a także o wyższej zawartości kofeiny, która jest nawet 2 razy wyższa niż w przypadku Arabiki.
W magazynie
28,90 zł
Trung Nguyen CREATIVE 4, káva mletá Trung Nguyen CREATIVE 4, káva mletá 2
W magazynie
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 4, kawa mielona

Mocny aromat i bogaty smak idą w parze z wyższą zawartością kofeiny. Kawa składa się z ręcznie wyselekcjonowanych ziaren bez chmielu (zwanych Culi) arabiki, robusty, chari i katimoru.
W magazynie
28,90 zł
Zobacz artykuły autora
Dominik Škoda

Właściciel i dyrektor firmy GourmetKava s.r.o., prowadzącej od 11 lat sklep internetowy z świeżo paloną kawą i akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy. Posiadacz prestiżowego certyfikatu Barista Skill Foundation wydanego przez The Specialty Coffee Association. Miłośnik natury, majsterkowania i muzyki.

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie
Product added to compare.