Znasz działanie czarnej herbaty?

Już dawno nie jest napojem zarezerwowanym dla elit – jej smak, charakterystyczny aromat i liczne korzyści może dziś docenić każdy.

Często porównywana z kawą – być może ze względu na podobny kolor naparu – czarna herbata łączy się z kofeiną. To właśnie ona stoi za wieloma efektami, których możemy oczekiwać po czarnej herbacie.

W przeciwieństwie do kawy czarna herbata nie działa tak gwałtownie. Wchłanianie kofeiny spowalnia obecność dużej ilości antyoksydantów, dzięki czemu jej poziom rośnie stopniowo.

Faza czujności i koncentracji trwa więc dłużej – bez ostrego „startu” i równie szybkiego spadku, co wiele osób doceni.

Armia silnych antyoksydantów potrafi wygrać niejedną bitwę o nasze zdrowie:

  • Regularne picie czarnej herbaty zmniejsza ryzyko cukrzycy, obniża cholesterol i stabilizuje poziom glukozy.
  • Korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy – zmniejsza ryzyko zawału i udaru, obniża ciśnienie, wspiera serce.
  • Polifenole wspierają rozwój korzystnych bakterii jelitowych, a hamują wzrost patogenów.
  • Dzięki kofeinie i L-teaninie wspiera pracę mózgu oraz funkcje poznawcze (zwłaszcza pamięć).
  • W mniejszym stopniu pomaga w profilaktyce osteoporozy.
  • Coraz częściej mówi się, że czarna herbata może obniżać ryzyko choroby Parkinsona.

Jak każdy napój z kofeiną ma też ciemniejsze strony. Jeśli dziennie wypijasz do czterech filiżanek, nie ma powodu do obaw. Większe ilości mogą powodować skutki uboczne – od bólów głowy po zaburzenia rytmu serca.

Osoby przyjmujące leki na receptę powinny uwzględnić możliwe interakcje – wraz z czarną herbatą dostarczamy kofeinę, która może wpływać na działanie wielu leków.

Dla zdrowej osoby czarna herbata to napój na każdą okazję – przegoni zmęczenie, poprawi koncentrację i zachwyci smakiem i aromatem.

Źródła:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29592809/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32073596/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32208932/

Produkty powiązane

Zobacz artykuły autora
Dominik Škoda

Właściciel i dyrektor firmy GourmetKava s.r.o., prowadzącej od 11 lat sklep internetowy z świeżo paloną kawą i akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy. Posiadacz prestiżowego certyfikatu Barista Skill Foundation wydanego przez The Specialty Coffee Association. Miłośnik natury, majsterkowania i muzyki.

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie
Product added to compare.